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La carte de notre restaurant à Goudargues 

Une large gamme de plats généreux, de desserts gourmands ou de boissons vous est proposée par L'Authentik dans le Gard 

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L'Authentik est une adresse incontournable pour déguster des plats élaborés avec des ingrédients frais et locaux.

Nous vous proposons une carte riche et diversifiée qui saura satisfaire toutes vos envies.

Notre menu comprend une sélection d'entrées, de plats, de desserts et de boissons alcoolisées ou softs. 

Notre équipe dévouée se tient à votre disposition pour vous assurer un service de restauration impeccable.

Venez vivre une expérience culinaire unique à L'Authentik, où la qualité et la fraîcheur des produits sont au cœur de notre cuisine. 
 

La carte de notre restaurant près de La Roque-sur-Cèze 

 

À partager

Anchoïade avec légumes de saison

15 €

Planche apéro (charcuterie du moment)

15 €

Assiette fromagère (chèvre, comté, bleu d’auvergne,

brie aux fruits secs)

12 €

 

Entrées

Salade mixte (salade, tomates, oignons)

5 €

Panna cotta de courgettes

Salade, tomates, oignons, jambon cru,

coulis de tomates)

9 €

Mille feuilles de betterave et brandade

Salade, tomates, oignons

9 €

 

Plats

2 saucisses ou 2 merguez + frites maison

Origine France

10 €

Cuisse de poulet noir au romarin + frites maison

Origine France

13 €

Pavé de bœuf Simmental + frites maison

Origine Suisse

16 €

Pavé de saumon mi cuit en papillote + frites maison

Saumon d’Atlantique

16 €

 

13 €

Supplément frites maison

4 €

 

Fromages

Pelardon chaud ou froid (servi seul)

5 €

Camembert chaud ou froid (servi seul)

7 €

 

Desserts

Tiramisu café

6 €

Curd citron et spéculos

6 €

 

 

Les boissons

Jus de fruits 25 cl

Pomme, mangue, abricot

3 €

Coca Cola 33 cl

3 €

Orangina 33 cl

3 €

Perrier 33 cl

3 €

Fuzeta 25 cl

3 €

Limonade 25 cl

2,50 €

Diabolo 25 cl

3 €

Sirop 25 cl

Menthe, grenadine, pêche,

fraise, citron, orgeat

2 €

Eau vittel 1l

5 €

Eau San Pellegrino

5 €

Bière jupiler 25 cl

3 €

Bière leffe 25 cl

3,50 €

Martini rouge ou blanc 4cl

3 €

Pastis 2 cl

2 €

Ricard 2 cl

2 €

Café, thé, deca

1,50 €

 

Muscat 4 cl

3 €

Kir 10 cl

3 €

Aperol spritz 25 cl

7 €

Verre de vin (vin de pays) 10 cl

2 €

Vin d’orange maison 10 cl

3 €

 

Vin côtes du Rhône-Bouteille 75 cl

Vent d’anges (rouge)

Domaines de Sablas

15 €

Cœur ’elle (rouge)

Vendanges à la main

Domaine de Sablas

18 €

Rosé

Domaine de Bel Air

15 €

Viognier (blanc)

Domaine de Bel Air

15 €

Tête d’étoile (blanc)

Chardonnay patiné en fût de chêne

Domaine de Sablas

22 €

Verre de vin au choix

4 €

 

Vin de pays – Domaine de Bel Air

Rouge, rosé et blanc

Pichet 50 cl

6 €

Pichet 1l

10 €

 

Les digestifs

Get 27 4cl

5 €

Limoncello 4 cl

5 €

Verveine 4 cl

5 €

Whisky Ballantine’s 4 cl

5 €

Armagnac 4 cl

10 ans d’âge

5 €

Rhum arrange 4 cl

5 €

 

Champagne – Christian Senez

Blanc de noirs 75 cl

40 €

panna

Les suggestions 

Papeton d'aubergine à la tomate

9 €

Tomate mozza Di Bufala

L'Authentik Salade

(salade, tomates, oignons, melon, 1/2 chèvre)

10€

9€

Entrecôte Black Angus(250g)+Frites maison

Magret de canard entier Français(400g)+ Frites maison

21 €


28€

Tian de légumes (la portion)

4 €

 

Mousse au chocolat

 

6 €

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Moyens de paiements : Chèques, Espèces, Virements instantanés (Bank Transfert).

N’hésitez pas à nous contacter pour plus de renseignements sur notre service de privatisation.